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小作坊有了“合法身份证”

来源:中国宣城网 编辑: 夏彩云 更新时间: 2019-03-20 08:46

    阳春三月,春和景明,久雨放晴过后的皖南处处草色青青花儿艳。3月15日下午3点钟左右,在宣州区周王镇绿宝村胡家涝自然村,周王市场监管所所长秦芬一行,再一次来到当地一家小有名气的酒作坊。与往日不同的是:这次他们不是来检查“指问题”、“查毛病”的,而是为村里的一家“小作坊”送来“合法身份证”——《安徽省食品小作坊登记证》。在场的村民看见,小作坊主史寿春老汉灿烂的笑容绽放在脸上。

    据绿宝村党总支书记熊小宝介绍,胡家涝村史寿春经营的“周王镇史氏酒厂”,因为坚持传统工艺酿造,生产的原浆酒货真价实口感好,在当地及周边乡镇小有名气,但由于经营规模较小、经营成本高、多以手工制作为主等原因,前期一直未取得合法的食品生产加工资质。为帮助经营户解决困难,满足周边百姓的实际需求,服务地方经济规范发展,周王市场监管所工作人员先后多次到厂里进行实地核查,向史寿春宣传《食品安全法》、《安徽省食品安全条例》、《安徽省食品小作坊登记管理办法》等法律法规,热心指导他投入资金对生产场所、生产设备、生产工序等进行全方位的升级改造,直到完全满足条件取得登记证,终于圆了他这个小作坊已经做了十几年的“合法梦”。

    尤其让史寿春感动的是,周王市场监管所工作人员还主动进村,送证上门,让他由衷地感到高兴!(朱婷 嵇圣来 特约记者 吴生荣

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