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菊花火锅

中国宣城网 2008-07-09 09:52

　　

菊花火锅

系各地徽菜馆的看家菜。选用鸡脯肉、瘦猪肉、鱼肉、虾仁、冬笋、香菇、熟火腿、猪肝、菠菜等多种原料，由食者任选，在加热菊花锅的滚汤中涮熟，蘸调料汁而食。

作者：汪鸣编辑：汪鸣

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