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看,舌尖上的广德!

来源: 中宣在线
编辑: 夏彩云
更新时间: 2022-01-21 17:26:52

  1月21日上午,“山水竹乡·品味广德”炖锅美食大赛在广德市隆重开幕,来自该市43个团体和37名个人厨师在现场大秀绝活,上演了一场别开生面的厨艺大赛,让现场的观众享受了视觉和味觉的双重盛宴。

 

  本次比赛分为团体赛和个人赛,在现场,各位专业厨师纷纷亮出私房菜、拿手菜,摆盘、捏花,掌勺,或明火旺炒或精雕细琢,让现场观众感受到炖锅之乡的魅力。

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  据了解,广德市是“中国炖锅美食地标城市”,饮食文化历史源远流长。本届美食大赛的举办,吸引了旅游、饮食方面的里手行家,充分展示出旅游和美食的强烈吸引力与广阔发展前景,对弘扬广德美食文化、挖掘餐饮文化内涵,树立广德炖锅美食品牌形象、推动旅游业、餐饮业发展具有重要意义。

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  活动现场还发布了“广德十大炖锅”“广德十大小吃”“广德特色美食旅游线路”。(全媒体记者 顾维林 特约记者 陈政 文/图/视)


主办:宣城日报社

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